Régulièrement, je met sur mon blog des choses que je veux pouvoir retrouver facilement pour les partager. Ce reportage de France Inter est un parfait exemple. Si la première partie ne m’intéresse pas trop, en revanche, la deuxième partie consacrée au retour à l’abattage à la ferme est tout simplement super. Notamment, l’interview de la chercheuse de l’INRIA démonte beaucoup d’idées reçues, explique comment les lobbies vegan font le jeux des grandes multinationales qu’elles prétendent combattre, etc.

https://www.franceinter.fr/emissions/comme-un-bruit-qui-court/comme-un-bruit-qui-court-18-juin-2016

Je vous recommande donc grandement de l’écouter. Et pour ma part, j’ai hâte de pouvoir acheter ma viande chez des éleveurs comme ceux qui sont dans ce reportage.